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      解決食品安全問題時不可待

      編輯:安慶石力電氣自動化設備有限公司   字號:
      摘要:解決食品安全問題時不可待
      元宵佳節與家人團聚,除了美酒之外,湯圓就是元宵節團聚的必備食品之一了。不過,相信大家看了新聞報道之后,對湯圓一定會有全新的認識。

      有報道稱,2月5日晚間,網友“李小鴉”在微博爆料,她在吃“思念”牌黑芝麻大湯圓時,意外“吃出了一枚創可貼”。據其介紹,這袋黑芝麻大湯圓是她父母在濟南市某大型超市購買。為證實自己所說屬實,“李小鴉”上傳了含有創可貼的湯圓圖片。這條微博一發立即引發眾多網友圍觀,有網友調侃到,“吃湯圓吃到創可貼,一定會讓你‘思念’一輩子”,還有網友說,【思念是一種病】黑芝麻+創可貼餡兒的湯圓。真是既可氣又可笑。

      據資料查證,思念食品有限公司是中國最大的專業速凍食品生產企業之一,公司的品牌影響力、生產能力、銷售總量均位居全國同行業前列。2008年“思念”品牌被國家工商行政管理總局認定為“馳名商標”。“思念”牌的湯圓、水餃是“中國名牌”。

      影響力和生成能力名列全國前茅的大企業,出了這樣的問題,確實讓人汗顏。筆者甚至不敢相信,思念的品牌價值和它們的產品質量居然會有如此大的差距。

      近年來,國內產品質量就一直備受各方的關注,特別是食品質量問題被曝光之聲不絕于耳,但最近一段時間,顯得更加頻繁,而且被曝光的國際國內知名品牌越來越多,讓這一問題顯得更加嚴重。

      食品安全問題是擺在大家面前不爭的事實了,我們有可能把有害的東西放進我們的嘴里,而更糟糕的或是放進我們孩子的嘴里,正是基于這種可能性,才會激起公眾強烈的恐懼和不滿的情緒。

      食品安全問題跟百姓生活息息相關,是百姓最關注的話題之一,也是百姓不能容忍的事情。因此,接二連三的食品安全事件頻頻警示我們,解決食品安全問題已經到了時不可待的地步。

      解決食品安全問題需要政府、企業和社會各界共同努力,用科學技術對我們的食品進行監督和管理。但想徹底地解決食品安全問題,僅僅靠這些是不夠的,還需逐步建立并完善食品監管長效機制,有效防止企業違法,提倡誠信守法經營,科學引導消費,進一步增強食品生產經營者第一責任人意識,提高公眾食品安全風險意識和依法維權意識,營造人人關心、維護食品安全的良好社會氛圍。

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